tisdag 21 augusti 2012

Stockrosrost

Den enda rabatten som jag trodde att jag var någorlunda klar med (om man nu någonsin kan bli det) är den vi har mot garage väggen.. Tanken var att de skulle gå i blått och vitt och att det skulle blomma om varann...


Mot väggen är ett blåregn planterat, runt det är det löjtnantshjärtan, och några stockrosor. I våras stack det också upp tulpaner och  i juni-juli stod där tre fina gigantiska kirgislökar och små söta kirgislökar.  Blåregnen är som kanske också hörs på namnet blått, där emot verkar det vara lite segt i starten för den står och tjurar en aningens och under sommaren har den bara vuxit ett par centimeter. Löjtnantshjärtana är vita, det är fem plantor planterade och de har tagit sig olika bra, jag skyller på vädret som varit lite si och så under sommaren och hoppas att de som ser mindre glad ut kommer igen nästa sommar.... Tulpanerna, Blue Diamond, var tänkta att vara blå, men av någon anledning blev de lila.... Gigantiska kirgislöken, Alium Globemaster, var blå på bilden men också den blev lila.. Däremot de små kirkislökarna, Allium Ceruleum, blev blåa.. Jättfint med flera kirgislök i en storlek av golfboll mot tre stycken i  en storlek mellan en baksetboll och en fotboll, trots att de inte blev av samma färg.

Stockrosorna var det enda som jag inte visste vilken färg de skulle bli av, Jag köpte nämligen förra året en påse med stockrosfrön av blandade färger.  Några av blommorna fick flytta hem till svärmor och några fick en vän.. Nu blommar mina, en ljusrosa, en chockrosa, en ljusgul, en svart, alla fyllda och som pricken över i en enkel chockrosa.. Hur den kunnat bli enkel är en bra fråga när det på påsen stod att de skulle vara fyllda, men men livet är fullt av överraskningar, ganska spännande faktiskt.

Vackra stockrosorna

Redan förra året såg jag att de var något på bladen på stockrosen men det var inget som jag reflekterade över, plantan i övrigt verkade må bra. I år har det dock sett värre ut men dock inte helt hopplöst..Jag har efter lite egna forskningar förstått att det som drabbat dem är stockros rost. Bladen är fula och jag har plockat av dem eftersom, men de blommar och är vackra. Det som hänt är däremot att blommorna efter ett tag ramlar av.Något som jag skulle kunna förknippa med att de inte orka med sin egen blomning. Vad jag  har förstått så drabbas många stockrosor mer eller mindre av rost, och att det inte är något farligt men så ringde min vän och sa att hon bränt alla plantor eftersom det är väldigt smittsamt...  Jag vet då inte vad jag ska tro..Mina har stått på samma plats sedan förra sommaren och inga andra blommor har drabbats.. Hos svärmor är det lika.. De enda som har rost är stockrosorna...  Ska jag rycka upp dem nu eller ska jag vänta tills de blommat över, Är det någon som har något tips att dela med sig??

Inte lika vackra blad som blommor

Ovansidan

 Undersidan

Fallna blommor


Att det sitter två solrosor där vet jag inte hur jag tänkte.. måste fått någon form av hjärnsläpp....Jag tror jag tänkte att det skulle bli två lååånga stjälkar med en blomma vardera och inte som nu....dvs1,20 höga med flera blommor...

Till nästa år vet jag ialla fall att jag tänker inte så några solrosor på den platsen och blir det några fler stockrosor blir det helt nya. Smittsamt eller inte så vill jag att blommorna ska vara friska och fina.

torsdag 9 augusti 2012

Hallonbuske och Hallonpaj

Bär i trädgården var något som Mr P och jag var överens om att vi inte skulle ha, främsta anledningen till det är att vi skulle vara dåliga på att ta hand om dem, men så förra året plockade jag vildhallon bara några hundra meter här i från och det fick mig att tänka om.. Det skulle vara bra mysigt att ha egna på gården..

Så jag for i väg och köpte två plantor mormorshallon. P var inte direkt  överförtjust när jag kom hem med dem, men vad då... Det var faktiskt bara två futtiga plantor inte kan det skada, tyckte jag. En hallonhäck var jag inte sugen på men två plantor som skulle kunna bli som en buske skulle vara fint, och gott... Tänkte för mig själv att det tar nog många år innan det kommer att bli något rejält av det.

I våras såg de så ynkliga ut att jag tänkte ta bort dem.. Det såg bara fånigt ut med två "pinnar" på gräsmattan. På tomten bredvid oss finns det en hallonhäck och när jag såg att den skjutit skott på våran sida förbarmade jag mina tidigare tankar om en hallonbuske. Att hallon skjuter i väg rotskott är inte en nyhet men när de kommer  flera meter bortanför hallonhäcken blev jag lite skraj. Vet egentligen inte varför jag tog bort dem då.. Nu är jag glad att jag inte gjort det.. "Pinnarna" har vuxit till sig och blivit en buske... Jag funderar fortfarande på framtida rotskott men  jag är ändå glad över att vi har hallon på tomten. Även P är glad att vi har hallonbusken .. Det är en väldigt tillfredsställande känsla att kunna äta det man själv odlat..  Otroligt vilken växt kraft de har, att en enda liten planta kan ge så många bär redan efter första året, Oj så härligt många det kommer bli nästa år.

För Första gången på bloggen kommer jag att tipsa om ett Recept.. Googlade och hittade detta recept på en annan blogg- Familjelycka. Underbart gott blev det. Enkelt var det också. Nästa gång provar jag med Rabarber


Knäckig Hallonpaj


250 gram hallon
200 g margarin
1 dl socker
2 dl havregryn
2 dl vetemjöl
1 dl sirap
1 tsk bakpulver
0,5 dl mjölk eller grädde

Täck botten på en pajform med hallon. Pajformen behöver inte smörjas.
Smält margarinet och rör samman alla ingredienserna. Häll sedan smeten ovanpå frukten.
Ställ pajen i mitten av ugnen i ca 20 min i 170°.
Servera med glass eller vaniljsås.


Istället för margarin tog jag vanligt smör och mjölken var lättmjölk. Eftersom jag sköljde av hallonen och de var lite fuktiga pudrade jag över lite potatismjöl så att det inte skulle bli rinnande.  Pajen blev jättegod.. Kommer definitivt att göra denna fler gånger istället för den vanliga smulpajen som jag faktiskt tröttnat lite på..   En klar tiopoängare  för mig.



Det är alltså denna hallonbuske som förser oss med hallon

Men jag måste erkänna några hallon är plockade i dungen några hundra meter bort.